Question

用酵母菌釀酒的主要階段為：加料．接種．通氣培養．密封發酵。從接種后到密封前一階段，酵母菌種群數量變化的曲線為                            （    ）

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】只有C項符合微生物群體生長曲線特點，先調整期再對數期穩定期。