Question

【題目】下圖為細胞中由C，H，O三種元素組成的某種化合物的形成，據圖回答：

(1)若A是單糖，則在核酸中的種類有____________和________。除上述兩種外，還有__________、________、__________等。

(2)若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為________。植物細胞中最重要的是________和__________，人和動物乳汁中含量最豐富的是________。

(3)若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為________，在人和動物的肝臟中是指__________，在馬鈴薯塊莖中，主要指________和能形成高等植物細胞壁的__________。

(4)物質C是________，在動物體內除圖示功能外，還有__________________作用。

(5)與物質B相比，物質C作為儲能物質的原因是__________________________。

Answer 1

【答案】 脫氧核糖 核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 二糖 蔗糖 麥芽糖 乳糖 多糖 肝糖原 淀粉 纖維素 脂肪 保溫、緩沖和減壓 物質C分子中氧的含量遠遠少于物質B中氧的含量，而氫含量多，儲存能量多

【解析】試題分析：本題考查糖類和脂質的分類及其功能，理清糖類的種類和功能，識記脂肪的功能，再結合題意作答。

（1）若A是單糖，則在核酸中的種類有脫氧核糖和核糖，單糖還有葡萄糖、果糖、半乳糖等。

（2）由2分子單糖形成的是二糖，故B是二糖，植物細胞中的二糖有蔗糖和麥芽糖，動物中的二糖是乳糖。

（3）大量的單糖脫水縮合形成的是多糖，則B稱為多糖，動物體中的多糖是糖原，在人和動物的肝臟中存在的是肝糖原，在馬鈴薯塊莖中，主要指淀粉和纖維素，纖維素是構成植物細胞壁的成分。
（4）脂肪是生物體內的儲能物質，故C是脂肪，除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用。

（5）物質B是多糖，物質C是脂肪，脂肪作為儲能物質的原因是脂肪分子中氧的含量遠遠少于物質多糖中氧的含量，而氫含量多，儲存能量多。