Question

【題目】下圖是某化合物的物質組成，據圖回答下列問題：

（1）圖中A表示________，D表示_____________。

（2）該化合物稱為_________________，是由___________個氨基酸分子失去_________個分子的水而形成的，這種反應叫做______________，生成的化學鍵叫做___________，其化學結構簡式為_____________。

（3）該化合物是由______________種氨基酸組成的，圖中有個_________氨基和________個羧基。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 三肽 3 2 脫水縮合 肽鍵 —CO—NH— 2 1 2

【解析】

據圖分析可知：圖中為多肽分子，A是氨基，D是羧基，E、F是肽鍵，B、C、G是R基團。

（1）圖中A為-NH2，表示氨基，D為-COOH，表示羧基；

（2）圖中R基有B、C、G，故該化合物是由3個氨基酸分子失去2個分子的水而形成的三肽化合物；該反應叫做縮水縮合，形成的化學鍵為肽鍵（E、F），其化學結構簡式為—CO—NH—；

（3）根據R基（B、C、G）可知，共有2種R基，故氨基酸有2種；圖中有1個氨基，位于A；2個羧基，位于C、D。