Question

現有4瓶失去標簽的無色透明液體，分別裝有：溶解著DNA分子的高濃度的NaCl溶液、大腸桿菌超標的自來水、葡萄糖溶液及淀粉酶溶液。下列用于鑒別這4種溶液的方法的敘述，正確的是

A．各取4種液體少許，分別倒入4支試管中，再緩慢加入蒸餾水，出現絲狀物的為溶解著DNA分子的NaCl溶液

B．各取4種液體少許，分別加入4個含有伊紅、美藍的培養基中，把培養基放在適宜條件下一段時間，出現深紫色菌落的培養基中加入的液體是大腸桿菌超標的自來水

C．各取4種液體少許，分別放入4支試管中，加入斐林試劑，并在沸水中加熱，出現磚紅色沉淀的為葡萄糖溶液

D．各取4種液體少許，分別放入4支試管中，加入雙縮脲試劑，溶液變為橘紅色的為淀粉酶溶液

Answer 1

A、B、C

解析:

DNA分子在NaCl溶液為0.14mol/L溶解度最低，易析出；斐林試劑鑒定葡萄糖出現磚紅色的沉淀；淀粉酶屬蛋白質；大腸桿菌在含有伊紅、美藍的培養基中出現深紫色菌落；加入雙縮脲試劑之后溶液的顏色是出現紫色。