Question

10．下列物質中，不屬于單糖的是（　　）

• A． 半乳糖
• B． 麥芽糖
• C． 葡萄糖
• D． 果糖

Answer 1

分析 糖類由C、H、O組成，是構成生物重要成分、主要能源物質，包括：
①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構成核酸）、半乳糖（動物）．
②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）．
③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖原（動物）．

解答 解：A、半乳糖為動物單糖，A正確；
B、麥芽糖為植物二糖，B錯誤；
C、葡萄糖位于動植物細胞內，為單糖，C正確；
D、果糖為植物單糖，D正確．
故選：B．

點評 本題的知識點是糖類的分類和分布，對于相關知識點的記憶是本題考查的重點．