Question

【題目】下面是某蛋白質的肽鏈結構示意圖（圖1中數字為氨基酸序號）及部分肽鏈放大圖（圖2），請據圖判斷下列敘述中正確的是

A. 不同生物體內找不到相同的蛋白質

B. 若圖1的肽鏈全部水解成氨基酸，需要123個水分子

C. 從圖2可推知圖1的肽鏈含有2個游離的羧基

D. 圖2中含有的R基是①②④⑥⑧

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析圖1：圖1為某蛋白質的肽鏈結構示意圖，其中數字為氨基酸序號，該蛋白質是由124個氨基酸脫水縮合形成的。

分析圖2：圖2為圖1部分肽鏈的放大圖，其中①是氨基、②④⑥⑧表示R基、③⑤⑦表示肽鍵、⑨是肽鍵的一部分。

不同的細胞內也可能含有相同的蛋白質，如所有細胞都有呼吸酶，A錯誤；圖1是由124個氨基酸脫水縮合形成的肽鏈，含有123個肽鍵，若該肽鏈全部水解成氨基酸，需要斷裂123個肽鍵，需要123個水分子，B正確；圖2只是圖1的部分放大圖，圖2的R基上（⑥⑧）共含有兩個羧基，至少肽鏈的末端還含有一個羧基，所以圖1的肽鏈至少含有3個游離的羧基，C錯誤；根據分析可知，圖2中含有的R基是②④⑥⑧，D錯誤。

故選B。