Question

【題目】2017年10月，諾貝爾化學獎授予了Joachim Frank，因其發明了單粒子冷凍電子顯微鏡，這對核糖體結構、功能以及蛋白質三維結構的研究有重要貢獻。下列相關敘述正確的是

A. 冷凍電鏡下細胞內都能看到核糖體 B. 核糖體、病毒化合物成分完全相同

C. 冷凍條件下蛋白質活性會受到抑制 D. 蛋白質的三維結構由氨基酸折疊而成

Answer 1

【答案】C

【解析】A．并非所有細胞內都有核糖體，如哺乳動物成熟的細胞不具有任何細胞器，A錯誤；

B．核糖體由蛋白質和rRNA組成，有些病毒由蛋白質和DNA組成，B錯誤；

C．低溫下蛋白質活性會受到抑制，C正確；

D．蛋白質的三維結構是在肽鏈的基礎上折疊而成的空間結構，D錯誤；

答案選C。