Question

細胞膜的化學成分主要是蛋白質、脂質、糖類。要證明細胞膜中含有蛋白質，請回答下列問題：
(1)實驗目的：
________________________________________________________________________。
(2)實驗原理：蛋白質可與________試劑反應，產生________色。
(3)材料用具：制備好的細胞膜提取液、蛋白質懸液、清水；班氏試劑、雙縮脲試劑(A液：0.1 g/mL NaOH；B液：0.01 g/mL CuSO₄)；酒精燈、滴管、石棉網、三角架、試管若干、試管夾、火柴等。
(4)實驗步驟
①取____支相同的試管，編號________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④觀察顏色變化。
(5)結果及結論
結果： _________________________________________________________________。
結論： _________________________________________________________________。

Answer 1

(1)證明細胞膜中含有蛋白質
(2)雙縮脲　紫
(4)①2　甲、乙(或1,2)　②分別向2支試管中加入2 mL細胞膜混合液和2 mL蛋白質懸液　③先分別向兩支試管中加入雙縮脲試劑A 2 mL，搖勻，再分別加入雙縮脲試劑B 3～4滴，搖勻
(5)結果：甲乙試管中溶液均變為紫色
結論：細胞膜中含有蛋白質成分

解析試題分析：本題主要是利用檢測蛋白質的原理和實驗方法來檢測細胞膜中含有蛋白質成分，注意此實驗為驗證性實驗，通過設置條件對照來證明細胞膜中含有蛋白質
考點：實驗設計  細胞膜的成分
點評：考查學生進行實驗探究的能力及語言表達能力，是一道不錯的實驗題。