Question

下列各項與蛋白質作用無關的是（　　）

A.催化與調節

B.運動

C.運送物質

D.儲存遺傳信息

Answer 1

D

解析:

催化與調節是酶和激素的作用。大多數酶是蛋白質，許多激素也是蛋白質。運動是通過肌肉的收縮、舒張帶動骨骼完成的。肌肉細胞含肌動蛋白和肌球蛋白。C項運送物質，載體是細胞膜上的蛋白質，能參與主動運輸過程。紅細胞運送氧氣主要依靠細胞內的血紅蛋白。D項儲存遺傳信息，只有核酸有此功能，與蛋白質無關。