Question

生物體內的甘氨酸（C₂H₅O₂N）和另外一種氨基酸脫水縮合生成的二肽分子式為C₇H₁₂O₅N₂，則另外一種氨基酸為   （    ）

A．                  B．

C．             D．

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：從氨基酸脫水縮合形成肽鍵時脫掉水考查元素數量變化。兩個氨基酸脫了一個水，先用C₇H₁₂O₅N₂+H₂O=C₇H₁₄O₆N₂，再有這個減去C₂H₅O₂N，等于C₅H₉O₄N，含4個氧，CD錯誤，B是β氨基酸，也排除，所以選A

考點：肽鍵的形成

點評：立意新穎，考查了構成蛋白質的氨基酸的特點。