Question

下列哪種生理作用不能體現蛋白質的功能  (    )

A.抗體具有免疫作用                                                       B.血紅蛋白的運輸功能

C.性激素促進生殖細胞生成                                 D.唾液淀粉酶的催化功能

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：A項中的抗體、B項中的血紅蛋白、D項中的唾液淀粉酶化學本質都是蛋白質，分別體現的蛋白質的免疫功能、運輸功能和催化功能；而性激素的化學本質是脂質，故沒有體現蛋白質的功能。

考點：本題考查蛋白質的功能，意在考查考生能理解所學知識要點的能力。