Question

在同一草場，牛和羊雖吃同樣的草料，但牛肉和羊肉的味道卻不同，其根本原因是（）

A．牛羊肉所含物質成分不同                B．牛羊的染色體數目不同

C．不同的DNA控制合成不同的蛋白質        D．牛和羊的祖先不同

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：不同肉里蛋白質的結構是不同的，而蛋白質的形成是由DNA控制的，牛的DNA和羊的DNA不同，它們控制合成的蛋白質的結構也不同。

考點：基因控制蛋白質的合成

點評：本題屬于基礎題，考查學生對于基礎知識的理解程度和熟練應用程度。