【題目】研究發現，某昆蟲有兩種性別：性染色體組成為XX是雌雄同體，XO（缺少Y染色體）是雄體。下列推斷正確的是
A．雌雄同體與雄體交配產生的后代均為雌雄同體
B．XO雄體產生的所有雄配子染色體數目均相同
C．雄體為該物種的單倍體，是染色體不正常分離的結果
D．可以通過顯微鏡觀察染色體組成來判斷該昆蟲的性別
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【題目】下列關于細胞的物質輸入與輸出的敘述，錯誤的是
A.小分子物質都以主動運輸的方式進出細胞
B.胞吐過程中會發生囊泡與細胞膜的融合
C.脂溶性物質容易通過細胞膜
D.載體蛋白轉運物質時，自身的構象會發生改變
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【題目】吞噬細胞對細菌抗原的吞噬、加工處理和呈遞過程如圖所示。下列敘述正確的是
A. 吞噬細胞特異性地吞噬細菌抗原
B. 溶酶體參與抗原的加工處理過程與水解酶有關
C. 加工處理后的抗原可直接呈遞給B淋巴細胞
D. 抗原加工處理和呈遞過程只存在于體液免疫
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【題目】下列敘述中，不正確的是
A.動物細胞膜上的糖蛋白具有識別作用
B.細胞中的染色質能被堿性染料染成深色
C.植物細胞中的纖維素是重要的儲能物質
D.花生子葉經蘇丹III染液染色后可觀察到橘黃色的脂肪顆粒
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【題目】下圖裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，有關敘述不正確的是（）
A. 兩種裝置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作
B. 利用裝置甲制作腐乳時，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長
C. 果酒和果醋發酵的菌種不同，但代謝類型相同
D. 裝置乙的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染
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【題目】如圖甲、乙所示的裝置，不可以用來模擬的過程是（ ）
A. 雜合子產生2種等比例的配子
B. 雜合子自交后代性狀分離比
C. 受精時雌雄配子的隨機結合
D. 非等位基因的自由組合
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【題目】下圖表示培養和純化X細菌的部分操作步驟，下列有關敘述錯誤的是
A. 步驟①操作時，倒好平板后應立即將其倒置，防止水蒸氣落在培養基上造成污染
B. 步驟②接種環和試管口應先在火焰上灼燒，接種環冷卻后再放入試管中蘸取菌液
C. 步驟③沿多個方向劃線，使接種物逐漸稀釋，培養后可根據出現的單個菌落計數
D. 步驟④是將培養皿放在恒溫培養箱中培養，一段時間后所得到的都是X細菌的菌落
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【題目】回答下列有關傳統發酵技術的問題.
(1)制作腐乳時加鹽的目的是______________，使豆腐塊變硬。
(2)制作泡菜時，所用鹽水需煮沸，其目的主要是_____________________。為了縮短制作時間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是_________。泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有溫度、________和____________等。
(3)泡菜制作過程中，乳酸發酵的過程即為乳酸菌進行______________的過程。從開始制作到泡菜品質最佳這段時間內，泡菜液逐漸變酸。這段時間內泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規律是__________________________________。
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