Question

下列關于酶催化特性的敘述，正確的是（　　）

• A、低溫降低分子運動速度，抑制酶的活性
• B、高溫激發酶的活性，提高酶促反應速度
• C、增大底物的濃度，酶促反應速度可以持續上升
• D、增加酶的物質量，酶促反應的產物量隨之增加

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：根據低溫使分子運動減弱，反應速率就降低，酶活性降低來分析A選項．根據溫度對酶活性的影響來分析B選項．根據酶促反應速度與底物濃度的關系來分析C選項．根據酶促反應速度與酶的物質量的關系來分析D選項．

解答： 解：A、低溫使分子運動減弱，從而使酶和底物結合率降低，反應速率就降低，表現出來的就是酶活性降低．故A對．
B、溫度過高使酶失活，可降低酶促反應速度．故B錯．
C、最開始底物不夠而酶充足，所以反應速度呈上升狀態，而后來底物過量，由于酶數量有限，所以反應速度不再隨底物的增加而增加．故C錯．
D、酶是催化劑，只改變反應到達平衡點所用的時間．增加酶的物質量，若底物濃度一定，酶促反應速度會加快，但酶促反應的產物總量不會隨之增加．故D錯．
本題選正確的，故選A對．

點評：本題考查了影響酶促反應的因素對酶促反應的影響．考查了學生對基礎知識的理解和分析能力．講解時可以畫曲線圖來表示．