Question

1．“人體內的抗體是蛋白質，可以幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵害”這句話體現了蛋白質的哪種功能（　�。�

• A． 結構蛋白
• B． 催化作用
• C． 信息傳遞作用
• D． 免疫功能

Answer 1

分析 蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質的結構多樣，在細胞中承擔的功能也多樣：①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．

解答 解：抗體是一種由漿細胞（效應B細胞）分泌的，可被免疫系統用來鑒別與中和外來物質如細菌、病毒等的蛋白質，幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵害，體現了蛋白質的免疫功能．
故選：D．

點評 本題考查蛋白質的功能的知識，考生對蛋白質的功能的識記和理解是解題的關鍵．