Question

某蛋白質由a條肽鏈、b個氨基酸組成。該蛋白質至少有氧原子的個數是        

    A．b－a           B．b－2a          C．2a＋b          D．a＋b

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】氨基酸脫水縮合形成肽鏈。每條肽鏈一端的氨基為H2N,沒有O原子，另一端的羧基-COOH-中有2個O原子。所以每條肽鏈中有2個0原子。 又因為一共有a條肽鏈，故共有2a個氧原子。現在共有a條肽鏈，b個氨基酸。由于氨基酸的脫水縮合，每一條肽鏈上的肽鍵數脫水縮合前的氨基酸數少1個。故a條肽鏈，每一條肽鏈上的肽鍵數脫水縮合前的氨基酸數少1個，共少了a個。而共有b個氨基酸，所以有b-a個肽鍵。每一個肽鍵的結構為-CO-NH-，看出每個肽鍵上有1個氧原子。而共有b-a個肽鍵，則所有肽鏈上共有b-a個氧原子。綜上所述：氧原子數為：2a+(b-a)=a+b個。