Question

我國大多數(shù)人以大米為主食。大米中最主要的貯能物質(zhì)是

1. A.
   核酸
2. B.
   淀粉
3. C.
   蛋白質(zhì)
4. D.
   脂肪

Answer 1

B
解析：

試題分析：核酸是遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的攜帶者；淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔著；脂肪是細胞中良好的儲能物質(zhì)。故選B
考點：本題考查細胞中化合物的功能。
點評：本題意在考查考生的識記能力，屬于容易題。