Question

分析有關科學研究的資料，回答問題。

㈠（10分）影響酶活性的因素除了溫度、pH以外，還有些化學物質能使酶活性增加，稱為酶的激活劑，而有些化學物質能使酶的活性降低甚至喪失，稱為酶的抑制劑。如Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制劑。

實驗試劑：唾液淀粉酶溶液（對唾液進行稀釋后得到），3%淀粉溶液，碘液，0.3%NaCl，1%CuSO4，1%Na2SO4，蒸餾水。

實驗器材：略。

實驗步驟：

取4支干凈的試管，按照下表的設置，加入相應的試劑。將4支試管都放入到溫度為37℃水浴鍋中保溫15min。期間每隔1分鐘，取樣，滴加碘液進行鑒定，觀察反應進行情況。

⑴請為本實驗擬定一個課題??????????????????????? 。

⑵請分析設置3號試管的目的???????????????????? 。

⑶若1號試管在第5min時取出的樣液，滴加碘液后開始呈現出黃色（碘液的顏色），請預測其它3支試管的鑒定結果與1號試管的不同處。

2號試管??????????????????????????????? 。

3號試管??????????????????????????????? 。

4號試管??????????????????????????????? 。

㈡（8分）經實驗發現0.5mg/L6-BA和0.3mg/LIAA的配比能誘導某菊花品種莖尖外植體再生叢芽比率達70%，再生叢芽外植體上的叢芽平均數達5.3個，適當降低IAA濃度或不含IAA，效果是否不同呢？有人利用所提供的0.5mg/L6-BA和濃度分別為0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA進行探究。請回答有關問題：

實驗思路：

①配制適宜的培養基，分成若干組，滅菌

②往培養基中各加入適量的0.5mg/L6-BA，并分別依次加入等量的0.1mg/L、0.2mg/L、0.3mg/L的IAA

③分別接種數量相同、生長狀態一致、消毒后的某菊花品種莖尖外植體

④在適宜條件下培養一段時間后，統計并計算再生叢芽外植體的比率

⑴指出上述實驗思路的2處不足之處并改正

⑵制備菊花原生質體時，一般應將組織放在0.5~0.6mol/L的甘露醇溶液中用纖維素酶和果膠酶混合液處理。0.5~0.6mol/L甘露醇溶液的作用是??????? ，原生質體再生出細胞壁時??????? （填兩種細胞器）的活動明顯增強。

 

Answer 1

【答案】

㈠（10分）

⑴探究激活劑和抑制劑對酶活性的影響

⑵作為對照，排除Na+，SO42-對酶活性的影響。

⑶2號試管不管何時取樣，滴加碘液后呈現藍色（或藍紫色）

3號試管與1號試管相同

4號試管比1號試管更早呈現出黃色（或不變藍）。

㈡（8分）

⑴缺乏對照組，應該增加一組加入適量的0.5mg/L的6-BA，并加入等量的蒸餾水作為對照；統計指標少了一個，應該要統計外植體上的叢芽數，并求平均數。

⑵維持一定的滲透壓??? 高爾基體、線粒體、細胞核

【解析】

試題分析：（一）（1）由表中數據可知，自變量是影響酶活性的化學物質不同，可用于探究激活劑和抑制劑對酶活性的影響。（2）試管3作用是對照，排除Na+，SO42-對酶活性的影響。（3）1號試管在第5min時取出的樣液，滴加碘液后開始呈現出黃色，說明5分鐘淀粉已分解完，2號試管中Cu2+抑制酶的活性，淀粉不分解，加碘后溶液呈藍色。3號試管沒有抑制或促進的離子，與1試管現象相同。4號試管有Cl－，促進反應進行，比1號試管更早呈黃色。

（二）（1）由題意可知，自變量為適當降低IAA濃度或不含IAA，測量值為外植體再生叢芽比率達70%，再生叢芽外植體上的叢芽平均數達5.3個。而實驗設計過程中缺少IAA為O的對照組和叢芽數的統計。（2）植物細胞去細胞壁后的原生質體在溶液中會發生滲透作用，0.5~0.6mol/L甘露醇溶液可維持原生質體正常的滲透壓。

考點： 本題考查酶和植物激素相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力。