Question

下列有關酶的敘述正確的是（　　）

• A、所有酶用雙縮脲試劑進行檢驗都可以呈現紫色反應
• B、酶只能在活細胞中起作用
• C、同一種酶可存在于形態結構不同的活細胞中
• D、酶分子結構在高溫、低溫、過酸、過堿條件下均會受到破壞而使酶失去活性

Answer 1

考點：酶在代謝中的作用的綜合

專題：

分析：1、大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA，RNA不含肽鍵，不能用雙縮脲試劑進行檢驗；
2、酶在細胞內和細胞外均可起催化作用；
3、酶分子結構在低溫條件下只是活性下降，結構不會受到破壞，溫度適宜時活性還可恢復．

解答： 解：A、絕大多數酶是蛋白質，蛋白質用雙縮脲試劑進行檢驗都可以呈現紫色反應，少數的酶的化學本質是RNA，RNA用雙縮脲試劑進行檢驗不呈現紫色，A錯誤；
B、酶可以在細胞外起作用，B錯誤；
C、同一種酶可存在于形態結構不同的活細胞中，例如呼吸酶，C正確；
D、酶在低溫的條件下不會受到破壞，只是酶的活性受到抑制，D錯誤．
故選：C．

點評：本題涉及的知識點是酶的本質、高溫與低溫等因素對酶活性影響的本質區別、酶的分布等知識點，本試題涉及的知識點比較多，需要進行細致的分析解答．