Question

13．某有機物是小分子，可以溶于水，只含有C、H、O三種元素，則這一物質很可能是（　　）

• A． 脂肪
• B． 氨基酸
• C． 淀粉
• D． 葡萄糖

Answer 1

分析 蛋白質的基本單位是氨基酸，其組成元素是C、H、O、N等，核酸的基本組成單位是核苷酸，其組成元素是C、H、O、N、P．脂肪和糖類的組成元素只含有C、H、O．

解答 解：A、脂肪不溶于水，因此該物質不是脂肪，A錯誤；
B、氨基酸中含有N元素，因此該物質不是氨基酸，B錯誤；
C、淀粉是大分子，且不溶于水，因此該物質不是淀粉，C錯誤；
D、葡萄糖屬于單糖，只含有C、H、O，且可溶于水，該物質可能是葡萄糖，D正確．
故選：D．

點評 本題考查了組成生物體化合物的有關知識，考生首先要能根據化合物的元素組成確定化合物的種類，即排除氨基酸；再根據題中“小而可溶于水”的條件排除脂肪和淀粉，進而得出答案．