【題目】遇碘變紅色的物質是（ ）
A.淀粉B.葡萄糖C.麥芽糖D.糊精
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【題目】仔細觀察下圖，據圖回答下列問題
(1)若某人長期營養不良，血漿中蛋白質含量降低，會引起圖中[__]的液體增多，其結果將會引起組織水腫。
(2)若圖示為肝臟的內環境，肝炎病人化驗時，需抽取相當于圖中[__]液體，會發現轉氨酶的含量偏高。這是因為肝炎病人的肝細胞膜的通透性____________。
(3)胰腺組織細胞可以分泌胰蛋白酶和胰島素，其中____________可以進入血液，參與物質代謝的調節，若該物質分泌不足，可使血液中的____________濃度升高，導致糖尿病的發生。
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【題目】下面是制備固定化酵母細胞的步驟，正確的是（ ） ①配制CaCl2溶液 ②海藻酸鈉溶化 ③海藻酸鈉與酵母細胞混合
④酵母細胞的活化 ⑤固定化酵母細胞
A.①②③④⑤
B.④①③②⑤
C.④⑤②①③
D.④①②③⑤
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【題目】洋蔥根尖細胞有絲分裂一個細胞周期約需12h，某學生研究該細胞周期，獲得以下四組數據：
①分裂期最多的一個視野中，共有30個細胞，其中分裂前期5個，中期2個，后期2個，末期1個，其余間期。②分裂期最少的一個視野，共有35個細胞，其中有分裂中期細胞1個，其余為間期。③全部共觀察了10視野，平均每個視野有32個細胞。④統計這些視野觀察到的結果：分裂前期細胞15個，中期12個，后期10個，末期8個。對這四組數據的分析，正確的是
A. 用第①組數據直接計算分裂期各期持續時間是最準確的
B. 用第②組數據直接計算分裂間期持續時間是最準確的
C. ①、②組數據沒有意義，不能用于細胞周期各期所需時間分析
D. ③、④組數據分析間期持續時間大約是10.3h
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【題目】關于固定化酶技術說法，正確的是（ ）
A.固定化酶技術就是固定反應物，將酶依附著載體圍繞反應物旋轉的技術
B.固定化酶的優勢在于能催化一系列的酶促反應
C.固定化酶中的酶無法重復利用
D.固定化酶是將酶固定在一定空間內的技術
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【題目】如圖表示當有神經沖動傳到神經末梢時，神經遞質從突觸小泡內釋放并作用于突觸后膜的機制，下列敘述錯誤的是( )
A. 神經沖動引起神經遞質的釋放，實現了由電信號→化學信號的轉變
B. 圖中離子通道開放后，Na+和Cl-同時內流
C. 神經遞質與受體結合后引起突觸后膜上相應的離子通道開放
D. 神經遞質存在于突觸小泡內可避免被細胞內其他酶系破壞
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【題目】利用生物工程改造生物特性，從而生產人類所需的產品。下列有關措施的敘述中，不正確的是( )
A.利用基因突變原理培育成青霉素高產菌株
B.利用基因突變原理培育成生產人干擾素的酵母菌
C.利用基因工程手段培育成生產人胰島素的大腸桿菌
D.利用細胞工程技術培育成生產單克隆抗體的細胞系
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【題目】下列關于酶制劑的敘述正確的是（ ）
A.需依次經過提純、沉淀、過濾等過程
B.經過固定化的酶才能稱為酶制劑
C.酶制劑活性的維持需要提供營養物質
D.酶制劑中的酶最終來源于活細胞
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