Question

11．下列有關細胞中有機物的說法，正確的是（　　）

• A． 核糖、乳糖、淀粉是葉肉細胞內的重要糖類物質
• B． 核糖核酸是染色體的主要成分之一
• C． 核酸、酶、果糖和脂肪都含有元素C、H、O、N
• D． 淀粉、蛋白質、脂肪經過氧化分解都能釋放出能量

Answer 1

分析 糖類的種類：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脫氧核糖（構成核酸）、半乳糖；②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物），乳糖（動物）；③多糖：淀粉、纖維素（植物），糖元（動物）．
脂質的功能：
1、脂肪：①細胞內良好的儲能物質；②保溫、緩沖和減壓作用．
2、磷脂：構成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結構的重要成分．
3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調節作用，分為膽固醇、性激素、維生素D．
膽固醇：構成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質的運輸；性激素：促進生殖器官的發育和生殖細胞的形成；維生素D：促進腸道對鈣和磷的吸收．
核酸包括DNA和RNA兩種，染色體的主要成分是DNA和蛋白質．

解答 解：A、核糖和淀粉是葉肉細胞內的重要糖類物質，乳糖只存在于動物細胞中，A錯誤；
B、脫氧核糖核酸（DNA）是染色體的主要成分之一，B錯誤；
C、果糖和脂肪都只含有C、H、O三種元素，C錯誤；
D、淀粉、蛋白質、脂肪是細胞中的能源物質，氧化分解時都能釋放出能量，D正確．
故選：D．

點評 本題考查構成細胞化合物的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．