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全脂奶粉含有蛋白質、脂肪和蔗糖（添加劑）等成分，脫脂奶粉的特點是高蛋白、低脂肪。而市場上的假冒脫脂奶粉通常有兩種：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充。

（1）鑒定是否用淀粉冒充脫脂奶粉的方法是：用檢測，若出現色則是用淀粉冒充。

（2）鑒定是否用全脂奶粉冒充脫脂奶粉的方法是：制成溶液后滴入三滴若出現色則是全脂奶粉。

（3）鑒定是否含蛋白質是用，出現色說明含蛋白質，該試劑使用時應先滴入 1ml再滴入 4滴。

（4）必須加熱使用的試劑是，該試劑使用時甲液和乙液要。該試劑能否檢測奶粉內的蔗糖？。

（5）用花生子葉鑒定脂肪實驗中，酒精的作用是。

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中考英語話題復習浙江工商大學出版社系列答案

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相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．

青蒿素是從青蒿中提取的藥用成分，它能有效地殺死導致瘧疾的元兇--瘧原蟲．請據圖回答下列問題：
（1）青蒿素治療瘧原蟲的原理是，青蒿素和其衍生物可以與瘧原蟲細胞膜表面蛋白結合干擾其蛋白的功能，使細胞膜失去控制物質進出細胞（或選擇透過）功能，從而干擾營養物質的吸收．也可以與血紅素產生烷化反應，組成“血紅素-青蒿素合成物”干擾瘧原蟲代謝，其中的血紅素位于血紅蛋白內，血紅蛋白必有的元素包括C、H、O、N、Fe．
（2）如圖表示在最適溫度條件下測得的青蒿植株二氧化碳吸收量與光照強度之間的關系，當光照強度達到b點時，在葉肉細胞中，光合作用強度大于（填“大于”、“小于”或“等于”）呼吸作用強度．限制C點后青蒿植株二氧化碳吸收量不再上升的主要環境因素是CO₂濃度．

組別	一	二	三
溫度（℃）	27	28	29
暗處理后質量變化（mg）	-1	-2	-4
光照后比暗處理前增加（mg）	+3	+3	+1

（3）取若干大小相同、生理狀況相似的青蒿植株，分組進行光合作用實驗．在不同溫度下分別暗處理1小時，測其質量變化，再立刻光照1小時，測其質量變化，得到的結果如上表所示，則：
①在a點的條件下，青蒿葉片中能產生[H]的場所是細胞質基質、線粒體．
②若葉片增、減的都是葡萄糖的質量，在光合作用過程中，葉綠體釋放氧氣量最多的是三組葉片．

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科目：高中生物 來源：2015年河南南陽部分示范高中（五校）高三第一次聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關于核酸的敘述，錯誤的是（）

A．細胞核中發生的轉錄過程有RNA聚合酶的參與

B．植物細胞的線粒體和葉綠體中均可發生DNA的復制

C．雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過氫鍵連接的

D．用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細胞中的分布

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科目：高中生物 來源：2015年河南南陽部分示范高中（五校）高三第一次聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于細胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述，不正確的是（）

①個體發育過程中細胞凋亡對生物是有利的；

②細胞癌變后在體外培養可以無限增殖；