Question

【題目】下列關于糖類的敘述，正確的是（ ）

A.葡萄糖是六碳糖屬于多糖

B.纖維素是木材和棉花的主要成分

C.與細胞識別有關的糖蛋白中的糖鏈是二糖

D.淀粉、糖元是人體細胞中重要的貯能物質

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖類由C、H、O組成，是構成生物細胞的重要成分、主要能源物質。包括：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脫氧核糖（構成核酸）、半乳糖（動物）。②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）；乳糖（動物）。③多糖：淀粉、纖維素（植物）；糖元（動物）。

A、葡萄糖是六碳糖，屬于單糖，A錯誤；
B、纖維素是木材和棉花的主要成分，B正確；
C、與細胞識別有關的糖蛋白中的糖鏈是多糖，C錯誤；
D、淀粉是植物體內重要的儲能物質，人體內沒有淀粉，糖元是人體細胞中重要的貯能物質，D錯誤。
故選B。