Question

下列物質中，有的屬于構成蛋白質的氨基酸，有的不是。若將其中構成蛋白質的氨基酸縮合成多肽，則其中的氨基、羧基和肽鍵的數目依次是（  ）

A.1，1，2    B.3，3，3    C.2，2，2    D.2，2，3

①NH₂—CH₂—COOH   ②NH₂—CH₂—CH₂OH

③  ④  ⑤

Answer 1

C

解析:

根據氨基酸結構通式，可以確定只有①③⑤是氨基酸，縮合后有2個肽鍵，③和⑤的R基中各有一個羧基和一個氨基加上縮合后在肽鏈的兩端所存在的一個羧基和一個氨基，故羧基和氨基各有2個。