Question

2008年7月，青島海域突發大規模滸苔侵襲。滸苔富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維及礦物質，同時還含有脂肪和維生素。檢測占滸苔干重最多的有機化合物的常用試劑是

1. A.
   斐林試劑
2. B.
   蘇丹試劑
3. C.
   雙縮脲試劑
4. D.
   甲基綠試劑

Answer 1

C
占細胞干重最多的有機化合物是蛋白質，檢測蛋白質的常用試劑是雙縮脲試劑。