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【題目】某實驗小組欲探究大豆種子中是否含有蛋白質,應選用的試劑是(

A.碘液B.蘇丹Ⅲ染液

C.重鉻酸鉀溶液D.雙縮脲試劑

【答案】D

【解析】

常見有機物的鑒定:斐林試劑可用于鑒定還原糖;蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應;脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色);淀粉遇碘液變藍;染色體易被堿性染料染成深色,如被龍膽紫染成紫色或被醋酸洋紅染成紫紅色。

蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應,D正確,ABC錯誤。

故選D

練習冊系列答案
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A.B.C.丙酮酸D.ATP

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2)正常情況下,視野中處于D細胞所示時期的細胞最多,原因是______。

3B細胞處于有絲分裂的______期,判斷的依據是______

4A細胞中,核DNA數、染色體數與染色單體數比例為______,這種比例將維持到細胞分裂的______期開始變化。

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