Question

將乳酸菌的培養條件從有氧環境轉變為無氧環境時，下列過程加快的是（   ）

①葡萄糖的利用  ②二氧化碳的放出  ③ATP的形成  ④丙酮酸的氧化

A．①②           B．①③           C．②③           D．③④

Answer 1

B

解析:

乳酸菌為厭氧型生物，有氧環境對其生長繁殖起抑制作用，因此，當從有氧環境轉變為無氧環境時，其生長繁殖加快，因而對葡萄糖的利用及ATP的形成加快。