Question

下列有關生物實驗原理或方法的描述，正確的是(     )

A．馬鈴薯塊莖呈白色且含有豐富的糖，可用作還原糖鑒定的材料

B．觀察植物細胞有絲分裂實驗中，需保持細胞始終處于活體狀態

C．探究pH對酶活性影響的實驗中，pH是自變量，酶濃度屬于無關變量

D．用³⁵S標記的噬菌體侵染細菌的實驗中，沉淀物的放射性源于未侵染的噬菌體

Answer 1

C

解析:

馬鈴薯塊莖中的糖主要是淀粉，沒有還原性，不能作為還原糖的鑒定材料。觀察細胞有絲分裂時需對分生組織進行解離，解離使用鹽酸和酒精，細胞均被殺死，我們是通過處在不同分裂時期細胞的結構特征了解細胞分裂過程的。探究pH對酶活性影響的實驗中，pH是被研究的變量，是自變量，實驗組和對照組應不同，酶濃度、溫度等屬于無關變量，在實驗過程中，必須保證實驗組和對照組相同且適宜，避免這些因素對實驗結果產生干擾。用35S標記的噬菌體侵染細菌的實驗中，沉淀物的放射性源于吸附在細菌表面未被攪拌分離的噬菌體外殼，不是未侵染的噬菌體。