Question

14．如圖中，甲是組成生物體的部分大分子化合物與相應(yīng)組成元素的關(guān)系圖，乙是F₂所對(duì)應(yīng)的相應(yīng)抗原的結(jié)構(gòu)式，據(jù)圖回答下列問題．

（1）構(gòu)成小分子 A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是C、H、O．
（2）寫出下列大分子化合物的名稱：⑥糖原；⑨DNA．導(dǎo)致⑨多樣性的主要原因是堿基對(duì)的排列順序千變?nèi)f化．
（3）寫出下列物質(zhì)的具體名稱：F₄為胰島素；F₆為酶．
（4）組成乙圖化合物的氨基酸有5種，其中重復(fù)出現(xiàn)的R基是-CH₃，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是．
（5）II 框所示的R基所構(gòu)成的氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量是163．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一（鏈狀）肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18．
3、幾種化合物的元素組成：
蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S等；
核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；
脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P；
糖類是由C、H、O構(gòu)成．
4、分析題圖：
圖甲中的⑥動(dòng)物特有的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原，A是葡萄糖，①是c、H、O；⑦動(dòng)植物普遍的儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪，B是甘油和脂肪酸，②是c、H、O；⑧少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)（RNA病毒）是RNA，C是核糖核苷酸，③是C、H、O、N、P；⑨生物界主要的遺傳物質(zhì)是DNA，D是脫氧核苷酸，④是C、H、O、N、P；染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成的，⑩是蛋白質(zhì)、具有催化、調(diào)節(jié)、運(yùn)輸?shù)裙δ埽珽是氨基酸，⑤是C、H、O、N．
圖乙是F₂所對(duì)應(yīng)的相應(yīng)抗原的結(jié)構(gòu)式，該化合物含有7個(gè)肽鍵、7個(gè)R基，是由7個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀肽．

解答 解：（1）題圖中的小分子 A、B、C、D、E 分別為葡萄糖、甘油和脂肪酸、核糖核苷酸、脫氧核苷酸、氨基酸，以上幾種物質(zhì)中均含有的元素是C、H、O．
（2）由以上分析知，題圖中的⑥是糖原，⑨是DNA，DNA分子中的遺傳信息儲(chǔ)存在4種堿基的排列順序中，堿基對(duì)的排列順序千變?nèi)f化，構(gòu)成了DNA分子的多樣性．
（3）題圖中的蛋白質(zhì)F₄具有降低血糖的功能、是胰島素，蛋白質(zhì)F₆具有催化功能、是酶．
（4）組成乙圖化合物的氨基酸的R基有7個(gè)，其中3個(gè)是-CH₃，其它4個(gè)R基各不相同，R基共有5種，所以組成乙圖化合物的氨基酸有5種，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是．
（5）由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知氨基酸分子式的通為C₂H₄O₂N+R基，II 框所示的R基的分子式是-C₄H₉O₂，所以II 框所示的氨基酸的分子式是C₆H₁₃O₄N、其相對(duì)分子質(zhì)量=12×6+1×13+16×4+14×1=163．
故答案為：
（1）C、H、O
（2）糖原 DNA 堿基對(duì)的排列順序千變?nèi)f化
（3）胰島素 酶
（4）5-CH₃
（5）163

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合組成生物體的部分大分子化合物與相應(yīng)組成元素的關(guān)系圖、某抗原的結(jié)構(gòu)式，考查組成細(xì)胞的元素和化合物、蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識(shí)，考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、細(xì)胞中化合物的種類和組成，明確氨基酸脫水縮合的過程、掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算是解題的關(guān)鍵．