下列關于傳統發酵技術的溫度條件敘述中，正確的是( )。
| A．腐乳制作過程中，為了促進毛霉的生長，溫度應控制在30℃左右 |
| B．醋酸菌是一種嗜溫菌，要求較高溫度，一般在35℃以上最好 |
| C．制作泡菜時，溫度控制在35 ℃時以利于減少亞硝酸鹽的產生 |
| D．釀酒時無論是促進酵母菌繁殖還是促進酒精產生，溫度都要控制在20℃左右。 |
科目：高中生物 來源： 題型：單選題
微生物的實驗室培養要進行嚴格的滅菌和消毒，以下理解不正確的是( )。
| A．滅菌是指殺滅環境中的一切微生物的細胞、芽孢和孢子 |
| B．任何消毒方法一般都不能消滅微生物的孢子和芽孢 |
| C．灼燒法滅菌主要對象時金屬器具，也可以是玻璃器具 |
| D．常用滅菌方法有灼燒滅菌法、高壓蒸汽滅菌法和紫外線滅菌法 |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
一般來說，動物細胞體外培養需要滿足以下條件 （ ）
①無毒的環境 ②無菌的環境 ③合成培養基需加血漿 ④溫度與動物體溫相近
⑤需要O2，不需要 CO2 ⑥CO2能調培養液pH
| A．①②③④⑤ | B．①②③④ | C．①④ | D．①②③④⑥ |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
下圖為DNA分子的某一片段，其中①②③分別表示某種酶的作用部位，則下列說法錯誤的是( )。
| A．作用于①部位的酶在DNA細胞內復制的時候需要，但在PCR技術中不需要 |
| B．作用于②部位的酶需要識別特定的核苷酸序列 |
| C．作用于③部位的酶需要識別特定的核苷酸序列 |
| D．①②③三種酶依次是解旋酶、限制酶和DNA連接酶 |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
下列關于哺乳動物胚胎發育和胚胎工程的敘述，正確的是
| A．原腸胚的三胚層逐漸分化形成各種器官原基 |
| B．滋養層細胞發育成胎膜和胎盤是在囊胚期 |
| C．在胚胎移植時，受體母畜必須經過免疫學檢驗以防止排斥外來胚胎 |
| D．囊胚外表面的一層扁平細胞不斷增殖分化，發育成完整的胚胎 |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
下圖為神經元細胞動作電位的示意圖，下列有關分析正確的是
| A．a階段膜內K+濃度低于膜外 |
| B．b階段的電位變化是Na+主動轉運所致 |
| C．c階段膜內Na+濃度低于膜外 |
| D．d階段的電位變化是K+內流所致 |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
如圖為某家族遺傳病系譜圖，下列說法正確的是(相關基因用A、a表示) ( )
A.由1×2→4可推知此病為顯性遺傳病
B.只要知道2與5的關系，即可推知致病基因在常染色體上
C.2號、5號的基因型分別為AA、Aa
D.7號和8號的后代正常的概率為1/3
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
利用不同濃度的維生素K2(VK2)培養腫瘤細胞72 h后，測定腫瘤細胞凋亡率與細胞凋亡相關基因bcl-2和bax的表達情況(以轉錄形成的mRNA相對值表示)，結果如下：
| VK2(μmol·L-1) | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 |
| 細胞凋亡率(%) | 3.15 | 6.37 | 14.70 | 19.31 | 26.42 |
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
右圖表示用某種顏色的葉片作實驗材料，做葉綠體中色素的提取和分離實驗的紙層析結果。下列敘述或判斷，不正確的是 ( )
| A．距離濾液細線(點樣處)最遠的色素帶呈橙黃色 |
| B．距離濾液細線(點樣處)最近的色素帶，其色素在層析液中的溶解度最小 |
| C．所用實驗材料的葉片呈綠色 |
| D．所用實驗材料的葉片呈黃色 |
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