Question

某多肽由以下4種氨基酸脫水縮合形成，其分子式為C₅₅H₇₀O_xN₁₀，已知該多肽徹底水解可以得到4個谷氨酸分子．下列敘述中不正確的是（　　）　

• A、該化合物中x的值應為19
• B、該化合物的形成發生在核糖體
• C、該化合物形成過程中相對分子質量減少162
• D、該化合物含有一個游離氨基和一個游離羧基

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據題意和圖示分析可知：四種氨基酸中，只有谷氨酸中的R基上有-COOH，其它氨基酸都只含1個氨基和1個羧基．又多肽分子式為C₅₅H₇₀O_xN₁₀，根據N原子為10個，可說明該多肽中含有10個氨基酸．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：A、由于一個肽鏈中至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，且多肽徹底水解可以得到4個谷氨酸分子，所以該化合物中x的值應為4×2+10+1=19，A正確；
B、氨基酸的脫水縮合發生在核糖體中，所以該化合物的形成發生在核糖體，B正確；
C、該化合物形成過程中，生成9個水，所以相對分子質量減少18×9=162，C正確；
D、由于多肽中含4個谷氨酸分子，所以該化合物含有1個游離氨基和5個游離羧基，D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查多肽的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力．