Question

下列有關物品保存的說法中，正確的是（   ）

     A．在35℃左右及低氧環境中蔬菜保鮮效果最好

     B．密封包裝的新鮮雞肉，常溫下保持數年不變質

     C．種子入庫前必須進行干燥處理

     D．真絲織物含有大量的纖維素，因此要注意防潮

Answer 1

C

解析:

在低溫和低氧環境中蔬菜保鮮效果最好；密封包裝的新鮮雞肉，也應在低溫條件下保存；種子入庫前必須進行干燥處理；真絲織物含有大量的蛋白質，因此要注意防潮。