Question

   經檢測，剛擠出的鮮牛奶中有兩種分子式分別是：C₁₂H₂₂0₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈0₂₂₁的化學物質，它們分別是：（    ）

  A．脂肪和核酸    B．乳糖和核酸    C．乳糖和蛋白質    D．蔗糖和蛋白質

Answer 1

C

解析:

牛奶中的二糖是乳糖。