Question

如圖為水果存放時，空氣中的氧氣濃度（y）與水果釋放出的CO₂氣體量（x）的關系曲線。根據圖示，你認為保存水果應該選擇哪個狀態下的氧氣濃度最合適

1. A.
   ①
2. B.
   ②
3. C.
   ③
4. D.
   ④

Answer 1

B
保存水果時，要求水果中有機物的消耗最少，就是CO₂的釋放量最少，分析曲線可知，②點所對應x軸的CO₂氣體量最少。