Question

下列關(guān)于影響酶活性的因素表示正確的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強，酶促反應(yīng)速率加快；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強，酶促反應(yīng)速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．

解答： 解：A、酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率，但不會影響酶活性，A錯誤；
B、在一定范圍內(nèi)，底物濃度能影響酶促反應(yīng)速率，但不會影響酶活性，B正確；
C、pH能影響酶的活性，在最適pH前，隨著pH升高，酶活性增強；到達最適pH時，酶活性最強；超過最適pH后，隨著pH的升高，酶活性降低甚至失活，C錯誤；
D、溫度能影響酶的活性，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性增強；到達最適溫度時，酶活性最強；超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低甚至失活，D錯誤．
故選：B．

點評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，要求考生掌握影響酶活性的因素及相關(guān)曲線圖，明確底物濃度和酶濃度不能影響酶的活性，再準(zhǔn)確判斷各選項選出正確的答案．