Question

【題目】在植物有效成分的提取過程中,常用萃取法、蒸餾法和壓榨法,下列關于這三種方法敘述錯誤的是（ ）

A. 蒸餾法的實驗原理是利用水將芳香油溶解下來,再把水蒸發(fā)掉,剩余的就是芳香油

B. 壓榨法的實驗原理是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油

C. 萃取法的實驗原理是使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油

D. 蒸餾法適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油

Answer 1

【答案】A

【解析】蒸餾法的實驗原理是利用水不能溶解芳香油，再把芳香油蒸發(fā)掉，再冷卻得到就是芳香油所以A選項錯誤。