Question

【題目】洋蔥是生物學實驗的常用材料之一，現用洋蔥做以下實驗，請分析回答：

(1)將洋蔥根尖的研磨液置于試管中，加入斐林試劑并水浴加熱，出現磚紅色沉淀，說明根尖中含有________（物質）。

(2)利用洋蔥葉片進行“葉綠體色素的提取與分離”實驗時，將提取液中色素用層析液分離后在濾紙條得到四條色素帶，其中溶解度最大的色素帶顏色是________，色素帶最寬的是_________（填名稱）。

(3)圖為顯微鏡下觀察到的圖像，圖中表示原生質層的是________（用圖中數字回答）；其中6中溶液濃度_________7中溶液濃度（填大于、等于、小于或不能確定）。

(4)圖為紫色洋蔥表皮細胞，該細胞浸潤在加了紅墨水的質量濃度為0.3g/L蔗糖溶液中，則在顯微鏡下觀察到6、7處的顏色分別為________、________。

(5)若將此細胞浸在一定濃度的KNO3溶液中，發生了質壁分離后又出現質壁分離復原，與質壁分離復原過程相關的細胞器有___________________。

(6)把一個已經發生質壁分離的細胞浸入低濃度的蔗糖溶液中，發現細胞液泡體積也在增大．當液泡體積不再增大時，細胞液濃度是否一定和外界溶液濃度相等？___________。

Answer 1

【答案】還原性糖橙黃色葉綠素a2、4、5不能確定紅色紫色液泡 線粒體（核糖體）不一定

【解析】

由圖示可知，該圖植物細胞處于質壁分離狀態。1為細胞壁，2為細胞膜，3為細胞核，4為細胞質，5為液泡膜，6為外界溶液，7為細胞液。

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀），故根尖含有還原性糖。

（2）在濾紙條上四條色素帶從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關，順序與溶解度有關，故溶解度最大的色素是橙黃色的胡蘿卜素，最寬的是葉綠素a。

（3）圖中表示原生質層的是2細胞膜、5液泡膜及兩層膜之間的4細胞質；由于該圖植物細胞處于質壁分離狀態，而不知其正在失水還是吸水或維持相對穩定，故其中6和7的溶液濃度大小不能判斷。

（4）若要觀察洋蔥表皮細胞的質壁分離，應該選擇含有紫色大液泡的鱗片葉外表皮制作臨時裝片，從蓋玻片一側滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，另一側用吸水紙引流，由于細胞壁具有全透性，故6處為外界溶液即加了紅墨水的蔗糖溶液，而7為細胞液即呈現紫色。

（5）由于一定濃度的KNO3溶液濃度比細胞液的濃度高，所以洋蔥表皮細胞能發生質壁分離．又KNO3溶液中的鉀離子和硝酸根離子能通過主動運輸方式透過膜進入細胞，導致液泡中的細胞液濃度大于外界溶液濃度，因而發生了質壁分離后又出現質壁分離復原。由于鉀離子和硝酸根離子以主動運輸方式進入液泡中的細胞液，需要載體和能量，而細胞內的“動力工廠”是線粒體，所以與質壁分離復原過程相關的細胞器有線粒體、液泡。

（6）液泡體積不再增大時，細胞液濃度不一定和外界溶液的濃度相等，也可能是由于細胞壁的束縛，雖然細胞液的濃度大于外界溶液的濃度，液泡體積也不再增大。