Question

某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，甲圖為實(shí)驗(yàn)開(kāi)始狀態(tài)，乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài)。請(qǐng)?jiān)谝覉D所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過(guò)半透膜。?

增添的實(shí)驗(yàn)材料：蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等。?

（1）設(shè)計(jì)出繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)要步驟：?

①                                                                           

②                                                                           

（2）預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論。?

Answer 1

  （1）①向a、b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液，水浴加熱（或隔水加熱）U型管至適宜溫度，觀察a、b兩管內(nèi)液面的變化  ②吸取a、b兩管內(nèi)適量液體，分別加入A、B兩試管中，并加入斐林試劑，（60℃~65℃）水浴加熱，觀察A、B試管內(nèi)有無(wú)磚紅色沉淀?

（2）如果a、b兩管液面高度差縮小且A、B試管內(nèi)均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過(guò)半透膜；如果a、b兩管液面高度差增大且A試管內(nèi)無(wú)磚紅色沉淀、B試管內(nèi)有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過(guò)半透膜?

解析:

  本實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路是首先要考慮將蔗糖用蔗糖酶分解，得到水解產(chǎn)物；其次是檢測(cè)a管內(nèi)有沒(méi)有水解產(chǎn)物，蔗糖分解為蔗糖和果糖，可用斐林試劑加以確定；三是注意遵循實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本要求和原則。