下列有關生物技術的原理和方法不正確的是( )
A．制作果醋時，必須向發酵裝置不斷地補充氧氣，以保證醋酸菌的生長
B．制作腐乳時，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長
C．固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比直接用酵母細胞快
D．凝膠色譜法是根據相對分子質量的大小分離蛋白質的方法
科目：高中生物 來源：2014屆江西省北校區高三8月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關生物工程的敘述，不正確的有 （ ）
①．基因工程的核心步驟是構建基因表達載體
②．蛋白質工程可通過直接改造蛋白質的結構從而改變其功能
③．克隆羊的培育涉及細胞核移植、早期胚胎培養和胚胎移植等技術
④．PCR技術需要利用限制性核酸內切酶打開DNA雙鏈
⑤．利用核移植技術可以培育試管嬰兒
⑥．牛胚胎發育的歷程是：受精卵→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體
⑦．利用動物細胞培養技術和細胞融合技術可以制備單克隆抗體
⑧．利用植物莖尖培養脫毒苗時，需要對離體的莖尖、培養基等進行滅菌
A.一項 B.兩項 C.三項 D.四項
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科目：高中生物 來源：2014屆廣東省廣州市越秀區高三8月摸底考試生物試卷 題型：選擇題
下列有關生物工程的敘述，不正確的是
A.基因工程的核心步驟是構建基因表達載體
B.蛋白質工程可通過直接改造蛋白質的結構從而改變其功能
C.克隆羊的培育涉及細胞核移植、早期胚胎培養和胚胎移植等技術
D.牛胚胎發育的歷程是：受精卵→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體
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科目：高中生物 來源：2013屆廣東汕頭達濠中學高二下學期期中考試理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題
下列有關生物工程的敘述，不正確的是( )
A．基因工程的核心步驟是構建基因表達載體
B．蛋白質工程可通過直接改造蛋白質的結構從而改變其功能
C．克隆羊的培育涉及細胞核移植、早期胚胎培養和胚胎移植等技術
D．牛胚胎發育的歷程是：受精卵→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體
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科目：高中生物 來源：2010-2011學年上海市盧灣區高三上學期期末考試生物試卷 題型：綜合題
回答下列有關生物工程的問題（11分）
Ⅰ．紅細胞生成素(EPO)是體內促進紅細胞生成的一種糖蛋白，可用于治療腎衰性貧血等疾病。由于天然EP0來源極為有限，目前臨床使用的紅細胞生成素主要來自于基因工程技術生產的重組人紅細胞生成素(rhEPO），其生產流程如右圖。
（1）圖中①所指的是 技術。
（2）圖中②所指的物質是 ，③所指的物質是 。
（3）培養重組CHO 細胞時，為便于清除代謝產物，防止細胞產物積累對細胞自身造成危害，應定期更換 。
（4）檢測 rhEPO外活性需用抗rhEPO單克隆抗體。分泌單克隆抗體的
細胞，可由rhEPO免疫過的小鼠B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合而成
Ⅱ．植物微型繁殖技術屬于植物組織培養的范疇。運用微型繁殖技術可以培育出大量的蘆薈幼苗，其培養的基本過程如下：
（5）選取合適外植體的基本原則是
。繁殖培育蘆薈時，一般選取 作為外植體。
（6）在外植體接種2－5天后，若發現外植體有污染的情況，原因可能
是 。
（7）在生長過程中，愈傷組織在誘導培養基中未形成根，但分化出了芽，其原
因可能是
。
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科目：高中生物 來源： 題型：
回答下列有關生物工程的問題
Ⅰ．紅細胞生成素(EPO)是體內促進紅細胞生成的一種糖蛋白，可用于治療腎衰性貧血等疾病。由于天然EP0來源極為有限，目前臨床使用的紅細胞生成素主要來自于基因工程技術生產的重組人紅細胞生成素(rhEPO），其生產流程如右圖。
（1）圖中①所指的是 技術。
（2）圖中②所指的物質是 ，③所指的物質是 。
（3）培養重組CHO 細胞時，為便于清除代謝產物，防止細胞產物積累對細胞自身造成危害，應定期更換 。
（4）檢測 rhEPO外活性需用抗rhEPO單克隆抗體。分泌單克隆抗體的
細胞，可由rhEPO免疫過的小鼠B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合而成
Ⅱ．植物微型繁殖技術屬于植物組織培養的范疇。運用微型繁殖技術可以培育出大量的蘆薈幼苗，其培養的基本過程如下：
（5）選取合適外植體的基本原則是
。繁殖培育蘆薈時，一般選取 作為外植體。
（6）在外植體接種2－5天后，若發現外植體有污染的情況，原因可能
是 。
（7）在生長過程中，愈傷組織在誘導培養基中未形成根，但分化出了芽，其原
因可能是
。
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