Question

下列有關檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質三個實驗的敘述中，不正確的是

A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡	B．只有還原糖的檢測需要加熱
C．檢測還原糖、蛋白質所用試劑相同	D．三個實驗的顯色反應均不相同

Answer 1

C

解析試題分析：三個實驗中只有脂肪的檢測需要顯微鏡，只有還原糖的檢測需要加熱到50~65℃，檢測還原糖和蛋白質所用的試劑不完全相同，三個實驗的顏色分別是磚紅色、橘黃色或紅色、紫色。
考點：考查化合物的鑒定。
點評：難度較小，理解化合物的鑒定過程。