Question

閱讀以下資料，根據(jù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，分析回答問(wèn)題

（1）1895年，Overton研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)膽固醇、甘油等脂溶性物質(zhì)容易透過(guò)細(xì)胞膜，不溶于脂的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜相對(duì)困難；另外有人發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶水解，這些事實(shí)表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有__________。

（2）科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分的分析時(shí)，需制備較純凈的細(xì)胞膜。從真核細(xì)胞分離出純的細(xì)胞膜較為困難，因?yàn)闀?huì)有細(xì)胞內(nèi)其它的膜混雜。哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的其它膜有__________（要寫全）。而人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞，沒(méi)有內(nèi)膜系統(tǒng)，將其用__________處理后，造成紅細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細(xì)胞膜。

1925年，德國(guó)科學(xué)家Gorter Grended用丙酮酸將紅細(xì)胞膜的骨架物質(zhì)抽提后，將它在空氣——水界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的面積相當(dāng)于原紅細(xì)胞膜表面積的2倍。這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明__________。在空氣和水的界面上，該分子排列成單分子層時(shí)，組成分子層的分子的排列方向是__________。

（3）有人將小鼠肝細(xì)胞間期細(xì)胞核破壞，在電鏡下觀察染色質(zhì)，發(fā)現(xiàn)染色質(zhì)呈串球狀的細(xì)絲，其粗度為10 nm。而用同樣的方法處理分裂期的細(xì)胞，電鏡下觀察到染色單體由粗度為30 nm的細(xì)線螺旋折疊而成的，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明：__________。

Answer 1

答案：
解析：

　　（1）脂類（磷脂）和蛋白質(zhì)

　　（2）細(xì)胞核膜、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、溶酶體膜　蒸餾水　磷脂分子在細(xì)胞膜上呈雙分子層　親水頭部向下，疏水尾部向上暴露于空氣中；

　　（3）染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同時(shí)期的兩種形態(tài)（2分）