Question

【題目】中國已有五千年的飲茶歷史，茶文化博大精深。茶業研究發現，鮮茶葉中，茶多酚的含量一定的情況下，氨基酸含量高的鮮葉比較適合制作優質綠茶。某研究所對單作和間作兩種環境下，影響茶葉品質的光合生理機制進行了如下研究：

Ⅰ.實驗分組。甲組(單作)：只種植茶樹(1米左右)；乙組(間作)：桂花樹(高5～6米)、含笑樹(高10～12米)分別與茶樹間行種植。

Ⅱ.實驗歷程。在同一個茶廠，試驗地坡勢平緩度，土壤肥力基本一致，分別于春茶、夏茶生長季節進行測定。選擇在天氣晴好的日期，從8：00～18：00時每隔2h測定一次茶樹的相關數據。結果如下所示。

表：兩種種植條件下不同季節對茶葉氨基酸總量、茶多酚和酚氨比的影響

請分析回答：

(1)間作使茶園群落的________結構變得更復雜，有利于提高作物對資源的利用。茶可以飲用、桂花可以入藥、含笑種子可以榨油這都體現了生物多樣性的________價值。

(2)圖1中，導致8：00～12：00期間甲、乙兩組凈光合速率均加快的環境因素有________。經測定，14：00～16：00期間甲、乙兩組葉片表面溫度相近，而甲組凈光合速率下降更顯著，造成此現象的環境因素主要是________________________________________________________________________。

(3)12：00時，夏茶凈光合速率甲組低于乙組，而春茶正相反，其原因可能是________________________________________________________________________。

與甲組相比，乙組在10：00～12：00期間凈光合速率一直增大的原因是________________________________________________________________________。

(4)兩組種植中，鮮茶產量較高的是________組，更適合制作優質綠茶的采摘季節和種植方式是______________。

Answer 1

【答案】垂直 直接 光照強度(增加)和溫度(升高) 光照強度 相關酶的活性下降 喬木的遮陰作用，溫度相對比較適宜 甲 春季、間作

【解析】

據圖1、圖2可知該實驗的自變量有時間、種植方式和種植季節，因變量是甲乙兩組的凈光合作用速率，再緊扣“鮮茶葉中，茶多酚的含量一定的情況下，氨基酸含量高的鮮葉比較適合制作優質綠茶”分析作答即可。

（1）間作是不同高度的樹-桂花樹(高5～6米)、含笑樹(高10～12米)分別與茶樹間行種植，體現了群落的垂直結構，故間作使茶園群落的垂直結構變得更復雜；食用、藥用價值屬于生物多樣性的直接價值。

（2）影響光和作用速率的環境因素有：光照強度、CO2濃度和溫度。8：00～12：00期間，光照強度逐漸加強、溫度逐漸升高，所以甲、乙兩組凈光合速率均加快的環境因素有光照強度、溫度；14：00～16：00期間甲、乙兩組葉片表面溫度相近，溫度不是甲組凈光合速率下降的因素，而光照強度逐漸下降，故影響因素是光照強度。

（3）12：00時，夏季比春季溫度高，與光和作用有關的酶的活性降低，故填相關酶的活性下降；甲組單作、乙組輪作，茶樹1米左右、桂花樹高5～6米、含笑樹高10～12米，高大的樹木可以為茶樹遮陰、溫度相對比較適宜，乙組在10：00～12：00期間凈光合速率一直增大，甲組凈光合速率一直下降。

（4）分析圖1、圖2可看出甲組凈光合速率大部分段時間段高于乙組，故填甲組；據表格可知，甲組與乙組在春季氨基酸含量高于夏季氨基酸含量，間作時喬木可為茶樹遮陰，溫度更適宜。