Question

下圖為生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解，請根據圖回答下面的問題：（共8分）

（1）反應①②③④中，可在人體細胞中進行的是____________________________。（1分）

（2）糧食貯藏過程中，有時會發生糧堆濕度增大現象，這是因為_____________________。（1分）

（3）在微生物體內丙酮酸可以轉為α－酮戊二酸，該酸在酶的催化下可以轉化為谷氨酸，當谷氨酸增多并與酶結合時，可導致谷氨酸合成減少，其原因是_______________________。（1分）

（4）水稻長期被水淹后，根會變黑腐爛，其原因是：　　　　　　　　　　　　　　　 。（1分）

（5）下圖表示大氣中氧的濃度對酵母菌細胞產生CO₂的影響。

A點表示植物組織釋放的CO₂較多，這些CO₂是__________的產物；由A到B，CO₂的釋放量急劇減少，其原因是____________________ ________；由B到C，CO₂的釋放量又不斷增加，其主要原因是____________________________；為了有利于貯藏蔬菜和水果，貯藏室內的氧氣應調節到圖中的哪一點所對應的濃度？_________。（4分）

Answer 1

（1）  ①②④  。（1分）   （2   糧食進行有氧呼吸產生水  。（1分）

（3）  由于酶的活性受到抑制     。（1分）

（4）   水稻根進行無氧呼吸產生酒精，引起中毒   。（1分）

（5）  無氧呼吸 的產物；  氧含量增多，抑制了酵母菌的無氧呼吸  ；

       氧氣含量增加，酵母菌的有氧呼吸加強    ；____B點___。（各1分）