Question

在組成生物體蛋白質的氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產生取決于：

A．兩者的R基組成不同	B．酪氨酸的氨基多
C．兩者的結構完全不同	D．精氨酸的羧基多

Answer 1

A

解析試題分析：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結在同一個碳原子上；種類不同區別在R基不同。酪氨酸的R基無極性，疏水，精氨酸是堿性氨基酸，R基有極性，親水。
考點：考查氨基酸的區別。
點評：難度較小，理解不同氨基酸的區別。