Question

剛收獲的玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是      ，這樣的種子在適宜條件時候仍能萌發。把曬干的種子放入潔凈試管中加熱，試管壁有水珠出現，這些水主要是      ，這樣種子將不能萌發。代謝旺盛的細胞內       含量高些。進行生命活動的主要能源物質是       ，細胞中的含量僅比水少的重要化合物是       ，動物體內儲能和保溫作用的物質是      。

 

Answer 1

【答案】

自由水  結合水   自由水    糖類    蛋白質  脂肪

【解析】

試題分析：水在細胞內有兩種存在形式，自由水和結合水。細胞中大多數水以游離的形式存在，剛收獲的玉米種子在陽光下曬干，重量減輕是損失了自由水。結合水是細胞結構的重要組成成分，失去結合水之后，種子不能萌發。自由水與代謝活動成正比，自由水越多，代謝越旺盛。糖類是主要的能源物質，可以作為細胞呼吸的底物，為生命活動提供能量。細胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質。1g脂肪氧化分解可以放出39KJ的能量，是細胞內良好的儲能物質，脂肪還是一種很好的絕熱體，有保溫作用。

考點：本題考查組成細胞的分子的相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構的能力。