Question

【題目】圖表示有關蛋白質分子的概念圖，有關分析不正確的是（ ）

A.分子量較大的蛋白質中可能有20種A
B.蛋白質中的N元素主要存在B中
C.蛋白質功能的多樣性取決于A的多樣性
D.多肽中A的數目一般大于B的數目

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、多肽鏈不同氨基酸的種類、數目不同，氨基酸的種類最多有20種，A正確；
B、肽鍵的化學簡式是﹣NH﹣CO﹣，所以蛋白質中的N元素主要存在B中，B正確；
C、蛋白質功能的多樣性取決于蛋白質結構的多樣性，而不是A氨基酸的多樣性，C錯誤；
D、多肽中B肽鍵的數目=B氨基酸的數目﹣肽鏈數目，所以多肽中A的數目一般大于B的數目，D正確．
故選：C．
【考點精析】利用蛋白質分子的化學結構和空間結構對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知蛋白質由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S．