Question

下列都屬于蛋白質的一組物質是（    ）

A．性激素、生長激素、纖維素                         B．胃蛋白酶、抗體、胰島素

C．血紅蛋白、膽固醇、維生素                         D．載體、抗體、纖維素

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：性激素、膽固醇屬于脂質，生長激素、血紅蛋白、胃蛋白酶、抗體、胰島素屬于蛋白質；纖維素屬于糖類，維生素是某些物質的衍生物，不是蛋白質。

考點：本題考查物質化學本質的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。