Question

（６分）右圖為酵母菌細胞的模式圖和生長曲線。請回答：

（1）從細胞核的結構來看，下列選項中，與該酵母

菌同屬類型的生物是    （    ）

A．乳酸菌    B．放線菌

C．變形蟲    D．噬菌體

（2）下列與酵母菌發酵有關的敘述中錯誤的是

A．發酵過程中，營養物質可自由通過[4]結構；

B．[1]的形成與細胞核的存在有密切關系；

C．發酵時，處于穩定期的細胞，細胞核的代謝最活躍；

D．生產酒精時，葡萄糖進入[3]的方式是主動運輸。

（3）要收獲酵母菌的代謝產物，應選擇生長曲線的[   ]_______期。為了獲得更多的代謝產物，要延長該時期，工業上采用的方法是____________。

（4）細胞出現多種形態，甚至畸形的是曲線中的[   ]________期。

（5）如果在有氧和無氧情況下，酵母菌細胞中[  ]______（結構）數量會發生明顯差異。

Answer 1

（1）C  （2）C  （3）CD；穩定期；連續培養（不斷添加新的培養基，放出舊的培養

基）  （4）DE；衰亡期    （5）[2]線粒體