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【題目】下列關于酶的表述，全面而準確的是（）
A.酶是蛋白質
B.酶與無機催化劑沒有本質區別
C.酶是活細胞產生的有催化作用的有機物
D.酶不能脫離生物體起作用

【答案】C
【解析】解：A、絕大多數酶是蛋白質，極少數酶是RNA，A錯誤； B、與無機催化劑相比，酶具有高效性，B錯誤；
C、酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，C正確；
D、酶既能在細胞內發揮作用，也能在細胞外發揮作用，D錯誤．
故選：C．
a、酶是由細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數酶是蛋白質，極少數酶是RNA．
b、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．

練習冊系列答案

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（3）實驗1若溫度升高10℃，加過氧化氫酶的催化反應曲線斜率將（填“增大”或“減小”）：加Fe3+的催化反應曲線斜率將（填“增大”或“減小”）．
（4）實驗3的結果顯示，過氧化氫酶的最適pH為，實驗結果表明，當pH小于d或大于f時，過氧化氫的活性將永久喪失，其原因是．